やさい安心くらぶさんの移動販売所へGO!
こんばんは☆うっちーこと大内です!
やさい安心くらぶさんの移動販売所に突撃してきました〜!
場所は緑区ガロン珈琲滝ノ水店 様のテラスです。
お店には、20種類以上のたくさんの野菜のほかに生花、卵、みそも販売されていました。
お客様が続々と車で来店され、お店は終始にぎわっていました。
常連の方が多く、お店自体の宣伝をしなくても、クチコミで人気が広まって
いるそうです!
野菜の種類の説明だけでなく、栄養価やおいしい調理方法の紹介もされて
いて、このようなところがお客様とのつながりを強くしているんだなぁと感じました。
また、価格も近隣のスーパーさんの販売価格を参考に設定されているそうです。
エプロンの女性の方が、サミットでプレゼンをしてくださる溝辺様です☆
試食もOKで、私もプチトマトやナスを試食させていただきました。
プチトマトは甘味が強く、ナスはみずみずしくてほんのりリンゴみたいな味で
とてもおいしかったです♪
今後のやさい安心くらぶさんの展望をお聞きしてきました。
①販売活動の促進
今まで農家さんの元で余った野菜は廃棄されていました。その野菜を販売することで、農家さんのやりがいにつなげ、安全な野菜を求める消費者のニーズを満たすことにもなります。
②若者への就農支援
若者が一人でも自分の畑で作物づくりを始められるプログラムづくりやそのサポートがすでに始められています。
③やさい安心くらぶの元であるM-easy株式会社さん、豊田市、東大による産官学共同プロジェクト
若者よ田舎をめざそう!ということで、豊田市による過疎地域活性化モデル事業となっています。
詳しくはこちらです☆→http://www.m-easy.co.jp/project.html
また、やさい安心くらぶさんの販売所に野菜を提供されている農家であり、株式会社丸喜さんの代表取締役でもある足立保志様に、食料自給率の向上・遺伝子組換え作物・完全自然栽培などいろんなお話をうかがいました。
「食」は私達の源です。今、不況下で農業が注目されていたり、中国野菜の残留農薬問題、食肉偽装などで「食」への関心が高まっています。
こんなときだからこそ、やさい安心くらぶさんのような団体の活動をもっと市民、県民の方に知ってほしい!と改めて感じました。
そして今回、販売所に伺って最初に驚いたのは、偶然にも東海テレビと農業共済新聞の記者の方が取材にみえていたことです!
広報として、チラシを皆さんにお渡しして、お知り合いの方にもぜひ宣伝してください!とお伝えしてきました。
快く受け取ってくださった皆様、どうもありがとうございました!!
◎やさい安心くらぶ
◎M-easy
http://www.m-easy.co.jp/index.html
◎やさい安心くらぶさんのブログ
http://yasaihappy.exblog.jp/
◎M-easyさんのブログ
http://mt14measy.exblog.jp/